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今日はどんな夕刻だろう。How shall we spend the evening today.

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STORY

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庭のように広がる静かな海。
和倉に湧き出る温泉。
能登の風土から生まれる気心や
季節を感じる多彩な料理。
この地の夕日をゆっくりと眺めながら
今宵がはじまります。 Calm sea spreading out before you like your own garden.
Hot spring of Wakura.
Noto's culture reflected in the spirit of service and splended cuisine with selected ingredients of the season.
Watch the sunset relaxing, and the evening shall begin.

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STAY

STAY

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2人で、家族と、記念日に、
多田屋で過ごす特別な時間。 With your loved one.
With your family.
On an anniversary.
Have your special time at Tadaya.

様々な趣のお部屋

様々な趣のお部屋ROOMS

能登の四季を味わう

能登の四季を味わうCUISINE

透明な塩の温泉

透明な塩の温泉BATH

二〇一一年六月、
﹁能登の里山里海﹂が
国内で初めて
﹁世界農業遺産﹂に
認定されました。
この制度は、伝統農業や
それに関わって育まれた文化、
景観などを次世代に
継承することを目的に、
国連食糧農業機関︵FAO︶
によって設立されたもので、
先進国からの選出は
初めてとなります。

これら世界に認められた
豊かな里山景観をはじめ、
その魅力を積極的に発信する
能登人、地域に根差した
資源や文化をクリエイティブに
アレンジするお店など、
能登は新しい魅力に
溢れています。

そんな能登のいまを
伝えようと、多田健太郎が
各地を突撃取材。
四季折々の魅力を発信する
﹁のとつづり﹂のはじまりです。

のとつづり

二〇一一年六月、「能登の里山里海」が国内で初めて「世界農業遺産」に認定されました。
この制度は、伝統農業やそれに関わって育まれた文化、景観などを次世代に継承することを目的に、国連食糧農業機関(FAO)によって設立されたもので、先進国からの選出は初めてとなります。

これら世界に認められた豊かな里山景観をはじめ、その魅力を積極的に発信する能登人、地域に根差した資源や文化をクリエイティブにアレンジするお店など、能登は新しい魅力に溢れています。

そんな能登のいまを伝えようと、多田健太郎が各地を突撃取材。
四季折々の魅力を発信する「のとつづり」のはじまりです。

のとつづり

最新情報

震災からひと月が経ちました。

あの日から止まっていた時間が少しずつ動き出してはいるものの、被害の大きかった地域では、未だに厳しい環境に身を置かざるを得ない方や、後ろ髪を引かれる思いでふるさとを離れた方もいます。
同じ能登に暮らす者として、この現状に心を痛めております。

このひと月の間を振り返ってみても、国内外で衝撃的な出来事が多発し、ニュース速報が目まぐるしく次々と流れ込む様はまるで時化た海のようでした。

このような激動の時代の最中、震災の記憶が少しずつ風化していってしまうのではと、漠然とした不安がよぎることもあります。
でも、それはごく自然なことなのかもしれません。
果てしなく長い復興への道のりをともに歩んで行くことを思うと、痛みをずっと抱えてはいられませんから。

これから先、闇夜を手探りで進んでいかなければならないような日々が、私たちを待ち受けています。
進んでいく途中で大きな試練にぶつかるかもしれません。
そうだとしても、私たちが歩みを止めることは決してありません。
能登に、そして多田屋に、それぞれの場所から心を寄せてくださっている、みなさまからのあたたかな言葉にそっと背中を押されて、ゆっくりと、一歩ずつ。
夜明けを待ちながら。
たとえそれが小さな一歩だったとしても。

嵐の後には凪が来る。
1日も早い復興を目指して、これからもスタッフ一丸となって頑張ります。
みなさまと再会できる日を信じて。

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〒926-0174 石川県七尾市和倉温泉 多田屋
JR 和倉温泉駅より無料送迎バス運行(要予約)
お車/ 和倉IC より約5分

Postal Code: 926-0174
3-29-2 Okuharamachi, Ishikawa Prefecture
Train: Shuttle service available to/from JR Wakura Onsen station (Requires reservation)
Car: 7 minutes from Wakura IC