今日はどんな夕刻だろう。How shall we spend the evening today.

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スズキが釣れた!

昨日お客様が持参の釣り竿と仕掛けで、当館桟橋から70cm超えのスズキを釣られました。
黒鯛は結構釣れるのですが、スズキは久しぶりに見ました!
釣れたスズキを全部調理するとそれだけでお腹一杯になってしまうという事で、部分的に塩焼きとお造りにして夕食にお出ししました。