2018.08.12
夏の別注料理。  ( 若旦那日記

こんにちは、立秋から5日経ち田んぼの稲穂も頭を垂れてきました。

 

朝夕に吹く風も少し涼しさを含んできたようにも感じます。

そんな夜、お風呂上がりでメガネをタオルで拭いたら鼻あてのシリコンが取れてしまい戻せなくなりました。。若旦那です。

皆さんも気をつけてくださいね。

 

さて、旅館では様々な取組を考案しています。夏の別注料理もその1つですが、今年は若手スタッフを中心にオススメの別注料理が完成しました!

 

 

私も試食しましたが、全部美味しかったです!

 

山海蒸しは内灘のローズマリー棒茶の香りと温泉の塩味が食欲をそそります。

ビシソワーズは小森くんらしいとても優しい味で、お子様にもオススメですが、スタッフでもずっと食べられると好評です。

東くん考案のバーニャカウダも、癖になる美味しさで、あっという間に食べてしまうと思います。

 

数量限定メニューですので、ご来館の際にはぜひ客室係やフロントにお尋ねください。

 

 

投稿時間:09:26 / 投稿者:若旦那
カテゴリー:若旦那日記