◇ 特撰 / 活蟹会席 ◇

 

雄のズワイガニと、雌の香箱蟹を両方味わえる夫婦蟹(めおとがに)会席プランの登場です

 

■雄の活ズワイ蟹はお一人様1杯ずつ和倉温泉の源泉で蒸しあげお召し上がり頂きます
和倉温泉の塩みと蟹の芳醇な甘みがあいまって格別の美味しさをご堪能いただけます

■雌の香箱蟹は身出しを行い食べやすいようにしてお出しいたします
あまり県外には出回らずに地元で消化されることが多い香箱蟹は、コクがあり旨みが凝縮された内子とぷちぷち外子が絶品です

また能登の旬魚もお造りとしてご用意

蟹を中心に能登を感じていただける会席料理となっております
ぜひ甘みあふれる繊細な味わいをご堪能くださいませ

 

◆ご確認ください
※地元のブランド蟹:加能蟹を使った夫婦蟹会席プランも別途宿泊プランと提供がございます
加能蟹をご所望の方はぜひこちらもご確認頂ければ幸いです
※小学生以下を選択されたお子様のお料理は大人の方とは異なり蟹の提供はございません
お子様ランチの内容でのご提供となります

 

■観光情報
①JR和倉温泉駅から送迎の手配が可能です(要・事前電話予約)
②金沢-和倉の自動車道「のと里山海道」が無料となりました
③氷見-七尾の自動車道「七尾氷見道路」が全線開通しました
┣富山・新潟からのアクセスがぐっと近くなりました
④NHK連続ドラマ小説「まれ」舞台の輪島へは
┣宿泊翌朝8:25和倉発のバス利用が便利です
┗同時刻出発の定期観光バスあさいち号も大変便利!!

■様々なお祝いごとにも対応致します
記念日のホールケーキの手配(4号サイズ〜お電話にて手配可能)
長寿の祝いにちゃんちゃんこの手配(還暦や古希・卒寿のお祝いなど)
※ホールケーキは4号サイズ2,600円、ちゃんちゃんこは無料サービスです
※サプライズでの対応も可能ですのでぜひお電話にてお問い合わせください