のとつづり

編集後記

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編集後記

能登の各地を取材するにつれ、その魅力(魔力?)に取り憑かれてしまった編集部員たち。能登フリークを自称するまでになった「のとつづり」のスタッフたちが、愛しの能登の思い出にどっぷり浸ります。

夏号の取材では撮影スタッフの皆様に
ご迷惑をお掛けする事となりました。
自然の脅威と申しますか、
不可抗力と申しますか、
1匹のアブのお陰で飛行機に間に合わず
取材日が1日延びてしまいました。
その事を差し引けば、今回も景色、祭り、人、食などなど
能登の良さをお伝えできたと思います。
それにしてもアブには参った。

オススメスポット

義経の舟隠し

義経の舟隠し

蕎麦処くき

蕎麦処くき

多田 健太郎

多田 健太郎
多田屋6代目若旦那
@kentaro275

第一弾の春号に引き続き、今回も
素敵なスポットや、能登人の知恵がたくさん詰まっています。
取材で能登に足を運ぶ度、
「帰ってきたー」と心の中でつぶやく自分がいます。
私の生い立ちには縁のなかった地ですが、
能登はすでに第二の故郷となりました。
食べる・はたらく・ゆったりする。
いたってシンプルな営みに溢れた能登を
是非肌で感じてください。
運転中、車に紛れ込んだアブにはご注意を!

オススメスポット

御手洗池

御手洗池

民宿ふらっと

民宿ふらっと

鎌田 貴史

鎌田 貴史
アートディレクター・デザイナー(spfdesign Inc.
@spfdesign

もはや能登に訪れると「帰ってきた」気持ちになるふしぎ。
さて夏の取材では、奥能登に伝わる揚げ浜塩に大興奮です。
海水を汲んで砂にまき、天日干しして、煮詰める。
なんともシンプルで、
でもだからこそ、丁寧な「手」の必要なしごと。
手仕事によるものごとには、
効率には換え難い輝きが宿るものだと思っています。
だって揚げ浜塩はほんとうに美味しい。びっくりします。
夏号は他にも、輪島朝市のおばあちゃんとの会話術や
漆のうつわ、朝揚がる魚でメニューが決まるイタリアンなど
手仕事ならではの楽しい価値にときめくお話がいっぱい。
ちなみに某健太郎さんによるアブ脱輪事件、
未だに男子がネタにしてます。

オススメスポット

揚げ浜式製塩

揚げ浜式製塩

ぼら待ちやぐら

ぼら待ちやぐら

高田 優子

高田 優子
企画構成・コーディネーター(spfdesign Inc.
@_agata

食べる事、働く事、愛する事、
「生きるということ」を能登で深く考える事ができた。
それら全てを、彼らは時間をかけて丁寧に行っている。
"苦労のあとの喜び"を知っている。
緻密な毎日の積み重ねは、そんな世界に連れて行ってくれる。
一つの場所に居座り続けたら決して出会えない、
"景色"にきっと出会えるはず。
それはどんな世界の人でも、共感できることだと思う。
先人が作り上げた"景色"を、今の人が大切に守って、
あなたを待っています。
春と夏でこんなにも違うのかとビックリするはずです。
アブもいるし。
どきどきしながら、大事な人と行ってみて下さい。
そう願って。

オススメスポット

能登島向田の火祭り

能登島向田の火祭り

御手洗池

御手洗池

五十嵐 絇也

五十嵐 絇也
フォトグラファー
@junyaigarashi

旅行の初心者も上級者も、
それぞれのレベルに合った楽しみを
見つけられるのが能登の魅力です。
グルメに目がないおねえさんも、
日本酒大好きおとうさんも、
その胃袋を幸せで満たしてくれる素敵な場所。
敢えて言ってしまうと、
頭ひとつ飛び抜けた観光地がないからこそ、
幅広い層の人々に受け入れられ、
飽きることのない魅力を与えてくれるのかもしれません。
言うなれば、シンプルなデザインの生活道具。
何度も取材で訪れたからこそ見えてきた
能登の新しいイメージです。
それにしても、
一匹のアブがあんな大騒動を引き起こすとは…。

オススメスポット

ギャラリーわいち

ギャラリーわいち

蕎麦処くき

蕎麦処くき

前島 そう

前島 そう
コピーライター(PENLIGHT
@penlight_inc

東京に生まれ、東京で育った自分は、
コンビニ大好き! 野菜が苦手! 虫もダメ!
という、身も心もひ弱な“都会っ子”でした。
しかし、夏号の取材で能登の豊かさに触れて以来、
徐々に考えが変わってきている自分に気づきました。
自分の手元に届くまで、商品が経てくる様々な道のり。
ひとつのプロジェクトが実現するまでに、
丹念に積み重ねられてきた人と人とのやりとり。
それらを実感することの豊かさを、
取材させていただいたみなさんに教わりました。
ブンブン飛び回るアブはやっぱり苦手だけど…
夏の能登に、すっかりハマりました\(^o^)/

オススメスポット

九十九湾遊歩道

九十九湾遊歩道

輪島朝市

輪島朝市

清田 隆之

清田 隆之
ライター(BLOCKBUSTER
@blockbusterjp
夏号予告!